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“通過高溫好氧微生物降解工藝，處理後產生10%-15%的產出物，用來作為有機肥的重要原料。”近日，成都市農貿市場果蔬垃圾分類處置工作現場會上，錦江區東光翡翠城農貿市場的這個“生化處理機”吸引了眾多的目光。

據了解，成都市農貿市場果蔬垃圾日產量為950噸左右，占生活垃圾日產生量的5.6%。但是，處理方式非常的單一，“除了少部分堆肥，資源化利用率還較低，探索還不夠。”如何實現資源化利用，變果蔬垃圾為寶？生化技術是一種有益的探索和試點。

果蔬垃圾24小時被降解90%產物是有機肥的重要原料在錦江區東光翡翠城農貿市場後麵，果蔬垃圾分類處置站內，工作人員嫻熟地使用機械臂，把已經分好類的果蔬垃圾投入到果蔬垃圾就地處理資源化集成係統中。每天有近5噸的果蔬垃圾，就這樣就地變為有機肥的重要原料。

據介紹，垃圾投入到就地處理資源化集成係統後，將進行再次分揀，有機果蔬垃圾將接受“破碎”處理，進行粉碎、壓榨、自動輸送等流程，產生的殘渣會進入生化處理機。

而在生化處理機中，高溫好氧菌成為了“魔術師”。“這種菌種適應能力極強，在60攝氏度以上便快速生長、繁殖，能對果蔬垃圾有效降解，24小時以內，果蔬垃圾將被降解90%以上。”在現場，大家一邊聽講解，一邊了解處置流程。

“降解出的產物是有機肥的重要原料！”而整個果蔬垃圾處置過程中產生的廢水和廢氣都將經過過濾係統，廢水將達到雨水排放標準，廢氣也符合標準要求。聽到這裏時，大家紛紛拿起手機，拍下果蔬垃圾的現場處置流程。

在這個農貿市場內，市場為每個商戶都配備了一個果蔬垃圾收集桶，“大多數商家還是理解和支持的。”錦江區綜合行政執法局相關負責人介紹，這才實現了果蔬垃圾源頭減量和就地處置的初衷。

采用資源化處置技術提高變果蔬垃圾為寶的能力

成都市農貿市場果蔬垃圾日產量為950噸，占生活垃圾日產量的5.6%。農貿市場的果蔬垃圾因為濕度大、易腐爛等原因，極易因收運不及時，造成蒼蠅亂飛、汙水橫流、臭氣熏天等現象。“如果能夠就地轉化利用，不僅節約了運輸成本，還避免了收運過程產生的臭氣等問題。”市城管委相關負責人分析。

然而，成都市果蔬垃圾處置大多是直接隨同一般生活垃圾混合收集，集中收運進入填埋場和焚燒風電場處置，“認識程度和技術水平還需要持續提升，目前，錦江、雙流、彭州等少數幾個地方進行了探索和試點，獨立處置和綜合利用的能力還有相當存量可挖掘。”據介紹，利用堆肥的方式處置的比較少，目前，采用環保酵素、厭氧消化工藝、生物質燃料等資源化利用方式還不足。“高溫堆肥的方式，成都的一些小區已經在試點，效果很好。”從會上了解到，成都一些企業正在采用環保酵素發酵、厭氧消化、生物質燃料等資源化處置技術，不斷提高變果蔬垃圾為寶的能力。接下來，將開展資源化利用成果運用示範，培育一批環保裝備生產企業和環保技術服務企業。還將大力推進淨菜上市服務，打造淨菜專店、超市淨菜區，推動形成淨菜產業鏈，實現城市果蔬垃圾減量的目標。